Desde 1981, dia 10 de Outubro é celebrado por mais de 150 países o Dia Mundial da Alimentação com o objetivo de conscientizar a população sobre as questões de nutrição de alimentação. A cada ano, a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) seleciona um tema a ser abordado.
Nesse ano o tema é “Sistemas Alimentares Sustentáveis para a Segurança Alimentar e a Nutrição”
Atualmente, fala-se muito de obesidade, sobrepeso, nutrição e estética, alto consumo de alimentos industrializados, mas, por estarmos em uma realidade distante, não nos passa pela cabeça esse problema enorme, que mata milhões de pessoas. A cada três segundos, alguém morre de fome.
Em homenagem ao Dia Mundial da Alimentação separei 6 fatos que todos precisam saber, refletir, divulgar
Para finalizar, deixo a mensagem da FAO:
“Obter a maior quantidade de comida com cada gota d’água, pedaço de terra, partícula de fertilizante e minuto de trabalho poupa recursos para o futuro e torna os sistemas mais sustentáveis”
Mantenha a esperança e faça a sua parte.
Beijos Mari
Nutrir é Viver 